NO.05 毒物危機。海洋深層水騙局

壹週刊 329 期

政府喻為「21世紀藍金」的海洋深層水，業者宣稱抽自循環2千年純淨沒有受到汙染的溫鹽環流(Thermohaline circulation)，人體相當好吸收，官、民投入2百億元資金開挖這座藍色金礦。


但有多名海洋科學家及環境工程博士向本刊踢爆，這類深層海水可能含有會致癌的毒物，根本就是個騙局，所謂的溫鹽環流，根本沒有流經台灣，而業者宣稱可以抗老、治病等神奇療效，也完全沒有臨床實驗的依據。

宣稱來自深海，經過二千年的高壓與空氣隔絕，沒有被環境汙染，含有九十種以上微量元素礦物質的「海洋深層水」，被政府視為是每年可以帶來一百八十億元產值的「藍金」，卻引來海洋學界許多科學家批評—「這全是騙人的」。

台北科技大學環境工程兼任副教授胡思聰指出，外界所說二百公尺以下的海洋深層水，存在著可以散發螢光的魚類和水母，海洋生態研究者也發現，這類深海生物在遭受到驚嚇、捕捉或死亡分解時，會釋放出具有螢光的物質，而根據生物毒性實驗顯示，這類螢光物質毒性很強可能有致癌危機，而當含螢光物質的深層水被人喝進、吸收到體內與其他物質結合時，也可能導致其他病變的風險。

 

深層海水多重汙染

業者抽取水的擾動過程中，可能造成這些帶有毒性的生物因死亡或受驚嚇而釋出毒物，更令人作嘔的是，胡思聰提到，抽取深層水的水管難保不會抽到所謂的「底泥」，也就是動物屍體、糞便或重金屬等沒被生物分解而留在原處的汙染物質，而他們所產生的化學性物質是沒有辦法被業者所使用的「RO逆滲透」（鹽、水分離術）或「ED電透析」（高礦物質水與濃鹽水分離術）等製水方法給濾除。

另外，根據國際海事組織報告指出，一九九三年間其會員國有十八個申請了海拋許可（把廢棄物往海裡丟棄），第一名和第二名是鄰近台灣的大陸和香港，而台灣南邊的鄰居菲律賓，也海拋了一千六百萬噸廢鹼及廢料廢棄物，至於台灣花蓮東海岸也是被列為可海拋的海域，其中砷、鉛、銅等劇毒物及重金屬和農藥，只要經過向環保署申請就可丟到海裡，而這些水域就在抽取海洋深層水的範圍的十幾公里外，深層水可能面臨被重金屬汙染的危機。

中研院生物多樣性研究中心副研究員陳昭倫指出，「政府把海洋當藍金產業發展，抽深層水賣給民眾喝，但又允許人們在有規定範圍把海洋當有毒事業廢棄物垃圾場，這種動作從環境角度來看是很吊詭的，所以最好的水，就是把家裡的水燒開來喝。」

逆滲透無微量元素

而且在海拋的過程中，如果廢棄物被生物吃下也會產生「生物放大作用」，也就是說浮游物吃下污染物，蝦吃浮游物，小魚吃蝦，大魚吃小魚，對人體有害的物質經食物鏈層層累積後，人再吃大魚難保對人體沒影響。

海洋大學海洋生物研究所教授陳天任，也曾在帶領研究團隊，探索台灣深海神祕生物的研究過程中發現，連二千公尺的水深裡都可以撈到很多垃圾，陳天任說︰「深海已經開始有汙染，一些陸地垃圾都會漂到比較深的地方，可能是垃圾處理不徹底，垃圾汙染深海，對生態破壞，很多東西我們還沒發現就已經消失了。」

而對水質分析也有相當研究的胡思聰還提到，經過「RO逆滲透」或「ED電透析」產生的水，稱作去離子水或超純水，過去都是用在實驗室，喝了不但不能幫助人體，還可能把人體內原有的礦物質給洗掉，而且在經過逆滲透離子交換出來的水，理論上業者所說的微量元素應該都不存在，如果是外加人工合成物，人體不見得能吸收。

但更令人睜目結舌的是，政府和業者大力推銷，經濟部還大張旗鼓建立「VPC」認證標準的深層海水，竟然連水的來源都是假的。

台灣沿岸海洋棄置指定海域和物質 台灣沿岸共設5個海洋棄置場，離岸20公里至40公里以上，其中以位於花蓮沿岸的海拋場（V）離岸最近。

海洋棄置物質：砷、鉛、銅、鋅有機矽化合物、氰化物、氟化物、鈹、鉻、鎳、釩、農藥及其副產品、含廢酸、廢鹼物質。

取水域無溫鹽環流

政府和業者到處宣傳，海洋深層水是阿拉斯加冰河溶解成水後，因為冷卻的鹽分濃度，而沉澱於北大西洋格陵蘭週邊，之後蔓延至深海四千公尺，然後沿著北大西洋、印度洋、南太平洋、北太平洋，再迴流到北大西洋中，此一循環迴流時間長達二千年之久，在沒有汙染，與陽光隔絕的環境中流動，全世界只有日本、夏威夷、韓國和台灣，能夠開採這種稀有的水資源。

中研院副研究員陳昭倫說，這相當離譜，台灣所公布的深層水的溫鹽環流圖，毫無科學根據，與美國海洋與大氣總署(NOAA)認定的環流圖完全不同，而根據國際認定的溫鹽環流(Thermohaline circulation)，根本沒流經過台灣沿海，也就是說，消費者所喝的深層水，和循環二千年完全無汙染的環流一點關係也沒有。

宣稱療效缺乏依據 

業者抽的海洋深層水是一般海水，但販售海洋深層水的企業網站，還大剌剌地誇讚這種水經臨床實驗，喝了不但可以治療高血壓、心臟病、抗憂鬱等等，還能抗老化、減肥，直接抹在青春痘和受傷的皮膚上也有消炎修復的作用，連淡化斑點、細紋、去角質都有效，簡直就像能治百病的「神水」，但這一切竟然是政府、民間投資幾百億元的大騙局，甚至有水質專家質疑海洋深層水內可能含有致癌劇毒物。

台北科技大學環境工程兼任副教授胡思聰批評，業者對外宣傳的所有療效，都缺乏科學依據、沒有經過臨床驗證。也有幾位不願具名的科學家對本刊指出，他們查遍國內外所有的醫學期刊資料，只找到日本有些相關研究，但都只停在老鼠和兔子的實驗階段。

其中日本《環境健康與預防醫學雜誌》發表的研究報告還指出，海洋深層水被製成飲用水，雖各種不同的療效都被提出，但卻沒有科學上的證據，特別是表層海水和深海水之間的療效差異，都沒有被量化，甚至有對老鼠的實驗結論顯示，海洋深層水含有某些會對血液產生影響的毒性物質，但對人體健康是否有害，需要進一步病理生理的研究，但結果是完全找不到任何業者宣稱的人體臨床試驗證明。

長庚醫院毒物科主任林杰樑說，海洋深層水宣稱的療效，根本就是亂講，裡頭宣稱的微量元素，一般我們吃的食物裡就可攝取得到。至於抽水口在海拋點附近，林杰樑表示，海水很大量有稀釋作用，但這個取水點真的很讓人擔心，政府應該訂定檢測標準，定期檢查深層水的重金屬及天然毒素含量。

藍金商機政府搶食

根據本刊調查，台灣在還沒有擬好一套海洋深層水檢測標準，並試驗海洋深層水的安全及對人體的影響進行臨床實驗前，中央政府就因看好藍金商機，急著邀集民間業者投資超過一百八十五億五千多萬元。

行政院在去年一月三十日核定「深層海水資源利用與產業發展實施計畫」，由經建會副主委張景森主導，成立「跨部會深層海水資源利用及產業發展推動小組」，協同經濟部、農委會、地方政府及國科會，公部門本預計要投下十八億七千三百萬元。

但本刊調查發現，光是經濟部水利署要放到發展深層海水的經費就有十億七千多萬元，如果再加上農委會水產試驗所要為研究調查海洋深層水而籌建的「國家水產生物種原庫計畫」要丟出的九億九千萬元，這二個單位的經費早就超過行政院原先規劃要投資的經費，更不用說再加上隱藏在其他各個配合單位預算裡頭的經費。

台東縣的深層海水觀光遊憩重大設施暨附屬事業BOT案和深層海水重大工業設施，預計要注入三十三億元資金，至於宜蘭海洋生物科技園區，則有近二十億元的經費，更不要說，民間業者投下的一百一十二億元資金，這當中還不包含政府提供租稅及融資優惠等獎勵措施的部分。

台灣蠻野心足生態協會祕書長林子淩批評，海水本來就是公共財，政府竟要花人民的納稅錢投資，之後又要老百姓以高價購買海洋深層水相關產品，納稅人根本就是被連剝二層皮。不但如此，在政府當靠山下，業者誇大把海洋深層水當作神水般宣傳療效，而沒有被相關單位開罰，還張冠李戴灌輸民眾，台灣的海洋深層水就是取自深海的溫鹽環流的錯誤觀念，最後民眾不只錢沒了，可能連健康都得賠上去。

溫鹽環流  未流經台日

源頭在北大西洋，洋流在往北行過程中，海水釋放熱氣，逐漸變冷，加上蒸發使海水鹽度增加，下沉至深海，形成北大西洋深層海水，之後往南大西洋移動，後進入印度洋，再往東到太平洋時因地形和受熱而上升，形成較淺、較暖的洋流，之後流回印度洋，再迴流到北大西洋，這個循環約需2,000年，因此被台灣形容成是工業革命前即在深海中不受汙染的海水，內富含微量礦物質。

不過，以環流流經海域來看，根本沒經過台灣和日本。

回應 

衛生署公關室主任王哲超回應指出，海洋深層水就是一般包裝飲用水，不能宣稱療效，廠商已經違反《食品衛生管理法》，將請地方衛生主管機關進行違規食品的查處。

投資深層水 官商齊撤錢 

中央政府
經濟部水利署：10.7億餘元
農委會水產試驗所：9.9億元（為研究調查海洋深層水而籌建的國家水產生物種原庫計畫）

地方政府
台東縣深層海水觀光遊憩重大設施暨附屬事業BOT案、台東縣深層海水重大工業設施暨附屬事業計畫BOT案：33億元
宜蘭海洋生物科技園區BOT/OT案：19.9億餘元

民間企業
台肥公司－台灣海洋深層水公司：50億元
幸福水泥－東潤水資源生技公司：50 億元
光隆育樂公司－海灣深層水資源公司：12億元



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